La Junta muestra las posibilidades de la soja como un cultivo alternativo para el regadío y de interés para la industria transformadora de Castilla y León

El cultivo ha duplicado su superficie en el último año en Castilla y León hasta alcanzar las 401 hectáreas, gracias también al trabajo de investigación del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, uno de los cuatro organismos oficiales autorizados para el estudio de variedades en fase de registro.

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Fuente: ITACyL

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